Olijf (Olea europaea)

De olijfboom is een langzaam groeiende en zeer lang levende mediterrane boom. De smalle bladeren zijn aan de bovenzijde grijsgroen en aan de onderzijde zilverachtig. In het voorjaar verschijnen kleine, licht geurende bloemen, waarna onder geschikte omstandigheden olijven kunnen ontstaan die in de nazomer en herfst rijpen. De olijf verdraagt droogte goed zodra hij goed is aangeslagen en staat het liefst op een zonnige, warme en goed doorlatende plaats. In koudere streken is bescherming tegen strenge vorst gewenst, vooral bij jonge planten en exemplaren in pot.

Verzorging

Geef jonge planten en olijfbomen in pot regelmatig water, maar laat de potgrond tussen gietbeurten opdrogen. Volwassen bomen in volle grond zijn goed bestand tegen droogte. Bemest in het voorjaar met een mediterrane of organische meststof. Snoei in het voorjaar na de strengste vorst en verwijder dode, kruisende of te dicht groeiende takken. Bescherm jonge planten en potplanten bij langdurige of strenge vorst.

Pluspunten

✔ Groenblijvend en decoratief
✔ Typische mediterrane uitstraling
✔ Zeer lange levensduur
✔ Goed bestand tegen droogte
✔ Geschikt voor pot en terras
✔ Mooie zilvergroene bladkleur
✔ Kan onder geschikte omstandigheden olijven dragen
✔ Weinig onderhoud