Olivier (Olea europaea)

Olea europaea est un arbre méditerranéen à croissance lente et à très grande longévité. Il apprécie le plein soleil, les sols bien drainés et supporte bien la sécheresse une fois installé. De petites fleurs blanches apparaissent au printemps et peuvent donner des olives dans de bonnes conditions. En région froide, une protection contre les fortes gelées est recommandée.

Entretien

Arroser régulièrement les jeunes plants et les oliviers en pot, en laissant sécher la terre entre les arrosages. Fertiliser au printemps et tailler après les fortes gelées. Protéger les jeunes sujets et les plantes en pot lors des périodes de gel important.